zaterdag 24 oktober 2015

Recept - Halloween Party Snacks -

Speciaal voor Halloween heb ik een aantal leuke snacks bedacht om zelf te maken. Niks is leuker dan zelfgemaakte snacks te serveren op een thema feestje. 



Benodigdheden R.I.P cupcakes 12 stuks:
  • bloem 125 gram
  • sojaboter 125 gram (of roomboter)
  • suiker 125 gram
  • 2 eieren
  • 2 eetlepels sojamelk (of gewone melk)
  • 1 zakje bakpoeder
  • 1 zakje vanillesuiker
  • Oreo koekjes
  • vloeibare topping kant en klaar te koop bij diverse kookwinkels en Action
  • cupcake vormpjes
benodigdheden voor de spider lollipop:
  • lollipop stokjes (Xenos, kookwinkel)
  • kleine zoutjes (zie foto)
  • vloeibare topping (zie benodigdheden cupcakes)
  • een kant en klare cake of een aantal zelf gemaakte cupcakes



R.I.P Cupcakes
Verwarm je oven voor op 170 graden.
Mix de boter. Voeg de eieren en suiker toe en mix dit. Daarna beetje bij beetje de bloem en vervolgens je sojamelk. Als laatste mix je het zakje bakpoeder en vanillesuiker erdoor.

Leg je cupcake bakjes in je cupcake vormen. Let wel op dat je vormpjes koopt die in je bakblik passen. Zoals je bij mij ziet zijn mijn vormen groter dan het blik :-S

Verdeel je mengsel over de bakjes. Als de oven is voorverwarmd kan je bakblik de oven in. De cupcakes zijn klaar in ongeveer 20-15 minuten.




Tijdens het bakken van je cupcakes kun je bezig met de R.I.P koekjes. Snij een oreo koekje door de helft. Schrijf hier R.I.P op met een kleur topping naar keuze. Ik vond rood erg mooi bij een donker koekje. Leg je koekjes in de koelkast zodat je topping stevig blijft.

Je cakejes zijn klaar. Haal de wikkel eraf en plak de halve oreo koek met een beetje topping vast op je cupcake. Je kunt ook een paar cupcakes neutraal houden en enkel de pumpkin wikkel eromheen doen. (De wikkel heb ik bij de Xenos gekocht)

Om de spider lollipop te maken pak je een half plakje cake of een halve cupcake deze kneed je tot een bolletje. Smelt ondertussen je chocolade. Dip je stokje in de chocolade en daarna in je cakebolletje. Vervolgens haal je dit cakebolletje door de chocolade en laat je dit opdrogen.




Terwijl de chocolade nog zacht is druk je de poten in je spider lollipop. 3 benen per kant. Als de Chocolade is opgedroogd maak je oogjes met de topping.

Klaar zijn deze 2 leuke snacks. (en lekker)


Veel bakplezier,

Frances


Twitter  Facebook  Instagram
SHARE:

Geen opmerkingen

Een reactie posten

Blogger Template Created by pipdig